TOUS CES FRUITS PEUVENT ETRE CUISINES EN OCTOBRE !

Ils sont de saison !!

Retrouvez les recettes de nos amis blogueurs

Au cours du mois d'Octobre !

Cuisinons de saison invite nos amis blogueurs à publier sur leur blog une recette avec au moins l’un des ingrédients listés ci-dessous. Pour pourrez donc retrouver, tout au long du mois, de nouvelles recettes de saison qu’ils auront dédié à Cuisinons de saison.

Comme vous le verrez, certains ingrédients sont privilégiés d’autres moins et d’autres pas du tout. Vous pouvez visualiser ces recettes en cliquant sur les photos des plats proposés, mais si vous souhaitez voir plus de recettes ou si vous souhaitez quelques infos concernant ces ingrédients, cliquez alors sur les photos des ingrédients !! Régalez-vous !

L'AVOCAT

Lut et sa petite robe noire..

Avocat gratiné à l'avocat
Gâteau chocolat avocat
LA BANANE

Ci-trompe pas, Ci -trouille

Cake bananes et noisettes
LES NOISETTES

J'y ai filé un marron, m'a filé une châtaigne..

Velouté de châtaigne poires et bleu
Gâteau aux châtaignes sans gluten
Le CITRON

Cit-ron dit, ci-tron fait

Tarte au citron meringuée (CAP Pâtissier)
Mousseux au citron
LE COING

Coing Coin ?

LA DATTE

La friandise préférée des profs de géo

LA FIGUE

Mi figue.. mi raisin

Figues au caramel de sirop d'Erable et épices
Tarte figues et mûres
Figues blanches pochées au vin doux et crumble aux graines
Muffins aux figues
Gâteau aux figues et fève Tonka
Figues et fromage blanc
Crumble de figues et fruits rouges aux noisettes
LE FRUIT DE LA PASSION

Un fruit plein d'ardeur

LE KAKI

On avait dit qu'on ferait des kakis !

LA MANDARINE
LA CLEMENTINE

De grandes copines !

LA MANGUE

Elle me manguait ...

Far à la Mangue
LES NOISETTES

Planquez les écureuils !

Velouté de potiron crème fouettée aux noisettes
Tarte aux figues et noisettes
Crumble prunes, figues à la noisette et flocons d'avoine
LA NOIX

Une recette à la noix

Dacquoise figues et noix
Cake persil noix et Gogi
Tartelette aux noix et caramel
LA PAPAYE

Comment ramasse t'on la papaye ? avec une foufourche !

LA PASTEQUE

Pastèque party !

LA POIRE

Des pommes, des poires, et des scoubidoubidous

Muffins aux poires et chocolat
Tartelettes express Poires et crème de marron
Invisible poires coco
Confiture de poires aux épices de Noël
Tarte poires chocolat noisettes
Tarte aux poires et aux amandes (Bourdaloue)
Tarte aux poires et Mascarpone
LA POMME

Une pomme bien paumée

Crumble cake
Beurre de Pommes au sirop d'Erable
Confiture de pommes à la cannelle
Pomme façon tajine
Cupcake d'Automne
Tourtière Landaise aux pommes
Gâteau pommes pépites de chocolat
Dômes façon Tatin
Tarte aux pommes
Tartelettes moelleuses aux pommes
Gâteau aux pommes à l'ancienne
Gâteau aux pommes huile d'olive, glaçage au sirop d'Erable
Crépiau aux pommes
Crumble de pommes aux carambars et à la crème
Tarte aux pommes à la crème de pistache et noisettes
LA QUETSCHE

Elles ne comptent pas pour des prunes !

Tarte noisettine aux quetsches
Tarte Alsacienne aux Quetsches streusel à la cannelle
Quetsches poêllées aux pistaches
Confiture de prunes/questches aux noix
Gâteau moelleux aux quetsches
LE RAISIN

Voici venu le temps des vendanges !

Tarte aux raisins à l'huile d'olive et romarin
Caille au raisin chasselat et cognac
Pintade au cidre et aux raisins
Clafoutis aux 2 raisins
LA TOMATE

Fruit très timide devenu rouge sous vos regards 😉

Salade de tomates, chorizo et comté